¿QUEN SOMOS?

CONDE SANTO nace para dar a coñecer os productos dunha pequena explotación apícola galega. Esta explotación, nace na montaña Ourensá, aos pes da “Serra do San Mamede”. Lugar especial, onde abundan as floracións de monte baixo, como as uces e carqueixas, que ca sua floración cobren o monte de cores e vida. Así como silvas e Castiñeiros, plantas moi presentes na historia e historias galegas. Zona de grandes contrastes entre o inverno e verán, e entre o día e a noite, de donde sale un mel de escura e sabor potente, cunha alta concentración de sales minerais.

Coa ilusión de medrar e experimentar, esta explotación, leva parte das suas colmeas a climas mais suaves, hasta a “Mariña Lucense”. Zona humeda e verde, donde o eucalipto domina a vexetacion. Clima suave, donde as colmeas recoletan unha mel clara e doce.

Para certificar a calidade e procedencia desta mel,a explotación Recibe o selo de Indicacion Xeografica Protexida “Mel de Galicia”, asi crease “CONDE SANTO”.

Baixo esta certificación só envasa mel das suas colmeas.